Pour capturer les poissons, les grands dauphins ont plus d'un tour dans leur sac. Ils peuvent les rassembler en remuant les sédiments du plancher océaniques, ce qui crée une sorte de filet de boue, ou les prendre en chasse vers le rivage, piéger leur proie et l'avaler avant de risquer de s'échouer eux-mêmes.

Ces cétacés également appelés grands dauphins, tursiops ou encore dauphins souffleurs disposent d'une tactique légèrement plus brutale : frapper le poisson avec leur nageoire caudale pour les faire s'envoler avant de nager vers le poisson assommé pour un encas facile.

Baptisée en anglais fish-whacking ou fish-kicking, cette technique que l'on pourrait qualifier de lancer de poissons a été observée chez plusieurs types de dauphins dans des régions aussi diverses que la Côte du Golfe ou la Nouvelle-Zélande, nous explique Stefanie Gazda, biologiste à l'université de Floride qui étudie ces animaux à Cedar Kay, au nord de la baie de Tampa. (...)

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