Dans "Le dernier pirate", deux bateaux de la Sea Shepherd, l'association de Paul Watson, traquent des baleiniers japonais dans la mer de Ross, près de l'Australie, dans une course-poursuite polaire où les écologistes deviennent de vrais pirates des temps modernes.
Au milieu de décors époustouflants, les militants utilisent des moyens peu conventionnels pour lutter contre l'activité des baleiniers illégaux...