La Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction - entrée en vigueur en 1975 -, connue par son sigle CITES ou encore comme la Convention de Washington, est un accord international entre Etats. Elle a pour but de veiller à ce que le commerce international des spécimens d'animaux et de plantes sauvages ne menace pas la survie des espèces auxquelles ils appartiennent.
Quelque 5000 espèces animales et 30.000 espèces végétales sont protégées par la CITES de la surexploitation visant à alimenter le commerce international. Elles figurent dans les trois annexes à la Convention où elles sont regroupées en fonction de la gravité du risque d'extinction que leur fait courir ce commerce.
Cornes de rhinocéros, défenses d'éléphants, ailerons de requins, gorilles : la CITES légifère et intervient sur tous les fronts...
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