LACSY est une association loi 1901 (à but non lucratif). Cette association soutient les activités du Centre "Sanaga-Yong" de Sauvegarde des Chimpanzés au Cameroun (CSYSC), qui a pour mission de sauver les chimpanzés issus du trafic illégal de viande de singe.

Ce dernier a été fondé en 1999 par le Dr Sheri Speede. Quelques années plus tard Agnès Souchal, de nationalité française devient manager du sanctuaire.

C'est pour contribuer aux efforts de protection et de conservation des grands primates africains que LACSY souhaite apporter directement son soutien.