Renouer avec des pratiques ancestrales –la ruche-tronc ou la culture du sarrasin– pour préserver l’abeille noire menacée de disparition: c’est tout l’enjeu d’un projet mis en place sur la commune cévenole de Pont-de-Montvert (Lozère).
« Les anciens avaient une sensibilité vis-à-vis de la nature et des savoir-faire qu’il est indispensable de transmettre pour revenir à une apiculture et une agriculture durables », explique Yves-Elie Laurent, qui a lancé en 2008 l’association « L’Arbre aux abeilles » et le projet agro-culturel de « La Vallée de l’abeille noire ». (…)
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