Les vautours sont les oiseaux nécrophages par excellence. Ils consomment des carcasses d’animaux morts et participent ainsi activement au nettoyage des zones que l’homme ne régule pas.
Dans un article publié dans le journal Genome Biology, des chercheurs ont exposé les secrets de la digestion du vautour moine (Aegypius monachus), une espèce originaire de l’Eurasie. (…)
La suite de l’article sur le site de Sciences et Avenir : cliquez ici